你可能見過或用過一種設(shè)備,站上去或者握住它一會兒,它就能告訴你身體里大概有多少水分、脂肪、肌肉這些成分。這種設(shè)備通常叫做人體成分分析儀。它的工作原理其實并不復(fù)雜。
核心原理:微電流“走身體”
這種儀器工作的基礎(chǔ),主要靠一種叫生物電阻抗分析法(英文簡稱BIA)的技術(shù)。簡單說,就是讓一股微弱的電流通過你的身體,然后測量這股電流在身體里“走得順不順”。

電流喜歡走“水路”: 我們身體里的水分(比如血液、肌肉里的水分)是電流的好導(dǎo)體。電流通過含水分多的組織(比如肌肉)時,阻力就小,電流容易通過。
電流不愛走“油路”: 相反,脂肪組織含水分少,對電流的阻力就大,電流不容易通過。脂肪有點像電流的“絕緣體”。
儀器通過電極(就是你站上去的金屬片或者手握的金屬棒)向身體輸入這股微弱的交流電信號。電流會沿著阻力小的路徑流動——主要是通過身體的水分含量高的組織。
測量電阻,推算成分
當(dāng)電流通過你的身體時,儀器會測量電流遇到的電阻大小。
如果測出來的電阻值比較大,說明電流在身體里走得比較“費勁”,這意味著身體里脂肪組織相對較多(因為脂肪阻擋電流),或者水分含量相對較少。
如果測出來的電阻值比較小,說明電流走得比較“順暢”,這意味著身體里肌肉等水分含量高的組織相對較多,脂肪組織相對較少。
結(jié)合信息,進行估算
光知道電阻大小還不夠。儀器還需要結(jié)合你提供的一些基礎(chǔ)信息,才能進行估算:
你的身高: 電流在身體里流過的距離和身高有關(guān)。
你的體重: 這是計算各種成分比例的基礎(chǔ)。
你的性別: 男性和女性的身體成分天然存在差異(比如脂肪分布比例)。
你的年齡: 不同年齡階段,身體成分也會變化。
儀器內(nèi)部的智能程序(算法)會把測得的電阻值,和你輸入的身高、體重、性別、年齡這些信息綜合起來進行計算。它利用科學(xué)家們通過大量研究建立起來的數(shù)學(xué)公式和模型,來推算你身體里大概含有多少:
身體總水分: 包括細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液。
脂肪量: 身體里脂肪組織的總重量。
肌肉量(或去脂體重): 主要是肌肉、骨骼、器官等不含脂肪組織的重量。
體脂百分比: 脂肪量占總體重的比例。
有些儀器還能估算骨礦物質(zhì)含量、基礎(chǔ)代謝率等。
為什么結(jié)果會變?
你可能會發(fā)現(xiàn),早上測和晚上測,運動前測和運動后測,喝水前測和喝水后測,結(jié)果會有差異。這很正常,因為:
身體水分狀態(tài)在變: 喝水、出汗、排尿都會改變身體的水分含量,而水分直接影響電阻值。比如剛運動完大量出汗后,身體水分減少,測出來的電阻可能變大,儀器可能因此估算出體脂率暫時升高。
測量狀態(tài)要一致: 為了結(jié)果有可比性,建議在相似狀態(tài)下測量,比如都是早上起床后、空腹、上廁所之后。
總結(jié)一下:
人體成分分析儀就像一個小小的“檢測站”。它向你身體發(fā)送一股微弱的電流,測量電流遇到的阻力(電阻)。然后,結(jié)合你的身高、體重、性別、年齡,利用預(yù)設(shè)的科學(xué)計算模型,來估算你身體里水分、脂肪、肌肉等主要成分的大致比例。它是一個方便的工具,能幫助你了解身體組成的變化趨勢,但要知道它測出來的是估算值不是醫(yī)學(xué)測量結(jié)果。保持測量條件相對一致,得到的趨勢變化才更有參考價值。